Hier zeigen wir unsere aktuelle Speisekarte. Wir freuen uns, sie bald in unserer KRasserie wiederzusehen.
ZUM WARM WERDEN
Unsere Vorspeisen
- Tranchen von der Maishähnchenbrust + 7€
- Kleines Saiblingsfilet (ca. 100gr.) + 7€
- Riesengarnelen | 3 Stück + 9€
DIE HAUPTSACHE
Unsere Hauptgerichte - Fisch, Fleisch und vegetarisch
Herzstück
Unser von Heimatliebe geprägtes 3-Gänge-Menü von Küchenchef Philip Rümmele liebevoll zusammengestellt, saisonal wechselnd
Warmer Ziegenkäse in knusprigem Filoteig
Kräutersalat I Quittenchutney I Trüffelhonig
Gebratene Tranche vom Label Rouge Lachs
Geschmelzter Blumenkohl I Schwarze Gnocchi
San Sebastian Cheesecake
Zimtcrème I Sorbet vom Herbstapfel
49 EUR
Kaffee und Co
Selbstverständlich gibt es bei uns eine Auswahl an diversen Kaffee-Spezialitäten von LAVAZZA TIERRA. Auch hier haben wir Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität gelegt: Bio-Organischer Kaffee in Barista Qualität aus unsere Faema Siebträgermaschine. Handarbeit - wie alles bei uns.