Der Duft von knusprig gebratener Gans, winterlichen Gewürzen und aromatischem Rotkohl zieht durch die KRasserie – es ist wieder Gänsezeit! Freuen Sie sich auf unsere knusprig gelackte Bauerngans - sorgfältig zubereitet nach klassischem Rezept und mit viel Liebe zum Detail. Außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig – serviert mit feinen Beilagen wie Johannisbeerrotkohl, hausgemachtem Kartoffelkloß, glasierten Maronen und einer wundervollen Orangenjus.

Genießen Sie dieses festliche Gericht in der stilvollen Atmosphäre unserer KRasserie – ideal für gemütliche Abende im Herbst und zur Weihnachtszeit. Ob im kleinen Kreis oder als festliches Menü mit Freunden, Familie oder Kollegen: Das Gänse-Essen in der KRasserie ist jedes Jahr aufs Neue ein kulinarisches Highlight, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Hier findet Ihr die vollständige aktuelle Speise- und Getränkekarte als PDF zum Download